Tomanota y practica esta receta de lomo de cerdo con uvas y castañas para deleitar a tus familiares o amigos en la próxima comida en tu casa. Ingredientes (para cuatro personas): 300gr de lomo
Bridablanca: cerdo ibérico con una pureza de raza que puede ser del 50%, 75% o 100% ibérico, alimentados exclusivamente con pienso dentro de una granja. Brida verde : cerdo ibérico con una pureza de raza que puede ser del 50%, 75% o 100% ibérico, alimentados con los recursos naturales de la dehesa (aceitunas, castañas, cereales, legumbres) y
Lacompañía ourensana Coren lanzará al mercado, a finales del mes de mayo, los primeros jamones de su gama Selecta -de cerdo alimentado con castañas-, con la previsión de comercializar este JamónGran Reserva Selecta Alimentado con Castaña, 150g Coren. SKU: 1000000050363. 5,15 €. (34.33€/kg) Jamón muy particular, por su infiltración de grasa, el aroma adquirido en 18 meses de curación tradicional y el sabor tan especial que le aporta la castaña con la que los cerdos se alimentan. Los jamones comprados en Casa Ortega,
Enpack de 3 unidades, elaborado con la deliciosa carne Selecta y un delicioso toque de pimentón y ajo que le confieren al producto un sabor único. PRODUCTOS OREADOS. Procedentes igualmente de nuestros cerdos alimentados con castañas. Estos productos, que tienen un menor grado de curación, están pensados
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